Glutenfrei in New York

Ich werde oft gefragt, ob es schwierig ist, glutenfrei in New York zu essen. New York ist riesig und es gibt die unterschiedlichsten Ernährungsbedürfnisse- und wünsche. Die Kellner werden Sie nicht schräg ansehen, wenn Sie im Restaurant nach glutenfreien Gerichten fragen. In vielen Fällen gibt es auf der Speisekarte eine Anzahl an glutenfreien Gerichten oder es ist möglich, ein Gericht so anzupassen, dass es glutenfrei wird. Es gibt auch ein paar Restaurants und Bäckereien, die sich teils oder vollständig auf glutenfreies Essen spezialisiert haben. Ich habe hier eine kleine Auswahl für Sie zusammengestellt.

Eric's Index

1 Glutenfreie Supermärkte
2 Glutenfreie Food Tour
3 Glutenfreie Restaurants
4 Glutenfreie Bäckereien

Glutenfreie Supermärkte

In gut sortierten Supermärkten finden Sie eine tolle Auswahl an glutenfreien Produkten. Sie sollten auf jeden Fall bei Whole Foods und Trader Joe’s vorbeischauen. Beide Supermarktketten haben mehrere Filialen in Manhattan, sind allerdings nicht ganz billig. Wenn Sie nach etwas Bestimmtem suchen, werden Sie garantiert dort fündig.

Glutenfreie Food Tour

Auf der glutenfreien Tour, werden Sie zu Lokalen geführt, in denen Sie Frühstück und Mittagessen genießen können. Währenddessen zeigt Ihnen Ihr Tourguide die Highlights und versteckten Ecken des Central Parks.

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Glutenfreie Restaurants

Sie werden überrascht sein, wie viele glutenfreie Restaurants es mittlerweile in New York gibt. Und viele Restaurants bieten glutenfreie Optionen an, also gibt es eine Menge Auswahl! Ich haben hier eine Liste für Sie zusammengestellt und die Restaurants nach Stadtteilen sortiert.

Erics Tipp: „Vergessen Sie nicht, immer dem Personal Bescheid zu sagen, wenn Sie glutenfrei essen wollen, insbesondere wenn Sie glutenunverträglich sind.“

Uptown

Pappardella (316 Columbus Avenue)
Lilli and Loo (792 Lexington Avenue)
TAP NYC (267 Columbus Avenue)

Midtown

Nizza (630 9th Avenue)
The Little Beet Table (333 Park Avenue S)
Bistango (415 3rd Avenue)

Downtown

Senza Gluten (206 Sullivan Street)
Wild (535 Hudson Street)
Risotteria Melotti NYC (309 E 5th Street)

Glutenfreie Bäckereien

Es wäre eine Schande, wenn Sie in New York sind und nicht die berühmten Cupcakes und Donuts wegen Ihrer Unverträglichkeit probieren könnten. Glücklicherweise gibt es auch einige Bäckereien und Konditoreien, in denen Sie leckere glutenfreie Backwaren bekommen können:

Erin McKenna’s Bakery (28 Broome Street)
By the Way Bakery (2442 Broadway)
Noglu (1266 Madison Avenue)